Apéritif Milano Bitter Campari - La Bouteille De 70cl

 Description par Decantalo Vin

Campari est une liqueur fabriquée par le groupe Campari en Italie et appartenant à la famille des bitters bien que son taux d’alcool soit inférieur. Le Grupo Campari a été créé par Gaspare Campari en 1860, lorsqu'il a inventé une nouvelle boisson au goût amer et à la couleur rouge. Un apéritif qui a triomphé dans les hauts cercles de la société et qui est devenu à la mode dans toute l'Europe.

Campari est actuellement un grand groupe italien avec un portefeuille de plus de 40 marques de boissons alcoolisées et non alcoolisées. Bien que la recette du Campari reste secrète, il est bien connu que parmi ses 60 ingrédients, on y trouve de la quinine, de la rhubarbe, de l'orange amère, de l'eau-de-vie et du sirop sucré.

Sa particularité reste la couleur rouge vif qui s'est révélée être un colorant obtenu à partir de la cochenille. Campari est un apéritif indémodable. Un plaisir amer aux nombreuses possibilités de mélange et de combinaison.