Description du produit
La cocotte ronde en fonte émaillée Staub est un must-have pour tous les amateurs de cuisine. Avec un diamètre de 30 cm et une capacité de 8,35 L, elle est idéale pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain. Fabriquée en France avec un savoir-faire authentique de création, elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et peut être utilisée au four.
La cocotte Staub est dotée d'un couvercle spécial avec rétention de l'humidité, qui permet de conserver longtemps la température des aliments chauds ou froids. Grâce à son système d'arrosage constitué de picots® répartis sur la surface intérieure plate du couvercle, moins d'humidité s'échappe durant la cuisson. 10 % d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte Staub après 55 minutes de cuisson, par rapport aux produits concurrents. Les gouttes de condensation retombent uniformément sur la préparation, préservant ainsi les vertus nutritionnelles des aliments.
La cocotte Staub est fabriquée en fonte, un matériau supérieur qui retient la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de façon parfaitement homogène, pour une cuisine moderne et savoureuse. L'intérieur émail noir mat et l'extérieur émail gris graphite sont durables et résistants aux rayures, et ne modifient pas le goût des aliments. La poignée ergonomique permet une manipulation facile, tandis que le bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C ajoute une touche de design pratique.
La cocotte Staub est sélectionnée par les chefs les plus réputés à travers le monde pour ses bienfaits d'un mijotage naturel efficace. Les viandes restent tendres, les légumes moelleux, et les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité. Quel que soit le menu que vous concoctez avec La cocotte Staub, vous avez l'assurance de vous régaler en prenant soin de vous !
En résumé, la cocotte ronde en fonte émaillée Staub est un investissement durable pour une cuisine plaisir & bien-être. Avec son couvercle à picots® innovant, sa diffusion de chaleur homogène, sa compatibilité avec tous les feux et sa fabrication française, elle est un must-have pour tous les amateurs de cuisine.
