Description du produit
La cocotte en fonte noire Staub de 22 cm est un ustensile de cuisine indispensable pour tous les amateurs de cuisine mijotée. Fabriquée en fonte, elle possède un intérieur émaillé noir mat et un extérieur émaillé gris graphite, ce qui en fait un matériau supérieur pour la rétention et la diffusion de la chaleur. Cette cocotte est compatible avec tous les feux et peut être utilisée au four, y compris sur induction.
Grâce à la qualité supérieure du couvercle de la cocotte Staub, moins d'humidité s'échappe durant la cuisson. 10 % d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte Staub après 55 minutes de cuisson, par rapport aux produits concurrents. Le système d'arrosage constitué de picots® répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet de vapeur qui permet de conserver la saveur et la texture des aliments.
Cette cocotte ronde en fonte émaillée de 2,6 L est idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes. Elle permet une cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur, y compris l'induction. Le couvercle spécial avec rétention de l'humidité permet d'obtenir un résultat juteux et tendre. La conservation long-terme de la température des aliments chauds ou froids est également assurée.
La poignée ergonomique de cette cocotte permet une manipulation facile, tandis que le bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C assure une sécurité optimale. La couleur vive et attrayante ainsi que le lettrage en relief ajoutent une touche de design pratique à cette cocotte.
Fabriquée en France avec un savoir-faire artisanal unique, cette cocotte est durable et résistante aux rayures grâce à l'émaillage intérieur. Elle est également résistante à l'acide et n'altère pas le goût des aliments. Elle peut être lavée à la main ou au lave-vaisselle.
La cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 22cm est adaptée pour 2 à 3 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Elle est compatible avec tous les feux et peut être utilisée au four, y compris sur induction. Cette cocotte est également équipée de picots sous le couvercle pour récupérer la condensation et ainsi conserver la saveur et la texture des aliments.
Retrouvez la cuisine mijotée d'antan avec cette cocotte en fonte noire de 22 cm. Cette cocotte est un véritable ustensile de cuisine indispensable pour tous les amateurs de cuisine mijotée. Elle est compatible avec tous les feux et peut être utilisée au four, y compris sur induction. Remise permanente de 5% pour les adhérents.
