Lékué - Tapis de Four à Rebords Silicone Noir 45 x 35 x 25 cm

 Description par Rakuten

Tapis de four en silicone, flexible, anti-adhérents et faciles à utiliser. Evite le débordement des jus et permet de garder le four propre. Evite que les aliments ne se collent au plateau ou à la grille. Convient pour le four, micro-ondes et congélateur 100% Silicone Platine 40cm x 30cm Découvrez la recette des Pêches grillées au Thym: Ingrédients 2 grosses pêches blanches, mûres, pelées 60 g de sucre 30 g de beurre 2 bâtons de cannelle 2 anis étoilés 2 ou 3 brins de thym citron Eau Préparation Préchauffer le four à 210º C.

(Nous vous conseillons de placer le tapis de four sur la grille du four pour faciliter son transport). Placer les pêches entières sur le dessous de plat et badigeonner de beurre fondu à l´aide d´un pinceau ; les saupoudrer de sucre et ajouter un brin de thym au-dessus. Placer l´anis et la cannelle sur le tapis de four.

Les mettre au four. Lorsque les pêches deviennent colorées, ajouter un peu d´eau au fond du plateau. Après quelques minutes, les arroser du jus qui s´est formé pour leur donner une teinte laquée. Répéter cette opération autant de fois que nécessaire. Servir chaud avec un peu de crème chantilly ou un sorbet.

Les pêches peuvent aussi être remplacées par des poires ou des pommes.