Moule céramique 3 baguettes rouge emile henry - eh345506 - eh345506

 Description du produit

Le moule à baguettes Emile Henry EH345506 est un accessoire de cuisine pratique et innovant pour tous les amateurs de pain fait maison. Ce moule en céramique réfractaire est conçu pour obtenir un résultat professionnel à la maison grâce à une technologie innovante. Avec ce moule, vous pouvez préparer jusqu'à trois baguettes de pain croustillantes et parfumées en toute simplicité.

Le moule est facile à utiliser, il suffit de placer les pâtons de pâte à pain dans les encoches et de mettre le moule couvert au four. Les encoches striées permettent aux baguettes de ne pas coller au moule, tandis que le couvercle permet de créer le bon taux d'humidité nécessaire à la cuisson du pain dans le four. Les trous présents sur le couvercle permettent au dioxyde de carbone présent dans la pâte à pain de s'échapper en cours de cuisson, afin d'obtenir une croûte fine et croustillante caractéristique des bonnes baguettes françaises.

La céramique réfractaire innovante permet d'obtenir une croûte généreuse et une mie ferme et aérée. Grâce à ce moule, vous pouvez redécouvrir le plaisir de préparer un bon pain maison au travers de recettes simples et originales. Le livre de 6 recettes fourni vous dévoile conseils et astuces pour réaliser à la maison un pain comme vous ne l'avez jamais fait ! Le coffret est composé du moule à baguettes avec sa cloche, un livre de recettes et une grignette pour inciser le pain avant de le cuire.

Le moule à baguettes Emile Henry EH345506 est lavable au lave-vaisselle et ses dimensions avec les poignées sont de 33x28x16 cm. Il est disponible en coloris rouge grand cru et est fabriqué en France. Il est garanti 10 ans. Ce moule est proposé par plusieurs vendeurs, mais il est important de noter que notre comparateur de prix www.achatmoinscher.com est neutre et indépendant, et ne met pas en avant un vendeur par rapport à un autre.