Description par Castorama
Les graines de thym ordinaire sont un choix populaire parmi les jardiniers amateurs et les professionnels pour enrichir leurs jardins et potagers. Le thym ordinaire, également connu sous le nom scientifique Thymus vulgaris, est une plante aromatique indispensable pour ceux qui apprécient la cuisine maison et la culture de plantes médicinales. Cette variété de thym est prisée pour ses feuilles aromatiques qui apportent une saveur distinctive et agréable à une variété de plats culinaires.
Le thym ordinaire se distingue par ses petites feuilles vertes et ses tiges ligneuses. Il est souvent utilisé comme assaisonnement dans des plats tels que les ragoûts, les soupes, et les marinades, mais aussi pour ses propriétés médicinales et ses vertus en phytothérapie. Les graines que nous vous proposons sont de haute qualité, sélectionnées avec soin pour garantir une germination optimale et une croissance saine des plantes.
Cultiver du thym ordinaire est une option idéale pour les jardiniers, car cette plante est robuste et peu exigeante en termes de soins. Elle préfère un sol bien drainé et un emplacement en plein soleil. Une fois établie, le thym ordinaire est relativement résistant à la sécheresse et peut tolérer des conditions moins idéales, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins de maison, les balcons, et les pots de fleurs.
Les plants de thym ordinaire peuvent atteindre environ 30 cm de hauteur et produisent des fleurs violettes en été, qui sont également comestibles et ajoutent une touche de couleur à votre jardin. Connu depuis très longtemps et largement répandu dans le midi, le thym est indissociable des traditions et de la cuisine de l'Europe méridionale.
Il forme un petit arbrisseau d'une trentaine de centimètres de hauteur. Ses petites feuilles droites sont vert foncé sur une face et gris argenté sur l'autre. Ses petites fleurs, blanches ou roses, sont groupées à l'extrémité des tiges. Très mellifères, elles sont un mets de choix recherché par les abeilles. L'ensemble de la plante exhale une forte odeur aromatique, très agréable.
Outre ses qualités reconnues en cuisines, on extrait du thym, par distillation de la plante entière, une essence utilisée en parfumerie sous le nom de thymol. Déjà cultivé dans l'Antiquité, le thym était utilisé en Egypte, mélangé à des onguents, pour embaumer les morts, mais aussi par les Grecs, qui le brûlait pour purifier l'intérieur de leur maison et voyait en lui un symbole de courage, ou encore par les Romains, dans leurs cosmétiques.
Tailler le thym d´avril à fin août afin de lui garder une belle forme. Le thym aime la proximité de toutes les potagères car il accentue leur saveur.
Description par ManoMano
Description générale Le thym ordinaire, connu depuis longtemps et largement répandu dans le midi, est indissociable des traditions et de la cuisine de l'Europe méridionale. Cette plante forme un petit arbrisseau d'environ 30 cm de hauteur, avec des petites feuilles droites de couleur vert foncé sur une face et gris argenté sur l'autre.
Ses fleurs, blanches ou roses, sont regroupées à l'extrémité des tiges et sont très mellifères, attirant ainsi les abeilles. L'ensemble de la plante dégage une forte odeur aromatique, très agréable. Spécifications techniques Hauteur : environ 30 cm Type de fleurs : blanches ou roses Conseil culinaire Le thym est indispensable pour aromatiser les courts-bouillons, sauces, marinades, ainsi que pour parfumer les grillades et salades.
Conseil pour le sol Le thym préfère une exposition ensoleillée. Il est conseillé de tailler la plante d'avril à fin août pour maintenir une belle forme. Conseil culture Semis : Semez de mars à juillet en pots ou en jardinières
Description par bricomarche
Connu depuis très longtemps et largement répandu dans le midi, le thym est indissociable des traditions et de la cuisine de l'Europe méridionale. Plus produit: Releve le goût des plats
