Description par Boulanger
Trancheuse électrique Red Line 300 Rouge La trancheuse électrique qui allie le professionnalisme et la qualité Berkel, avec un design innovant. Des dimensions compactes, une facilité d'utilisation et des solutions techniques avant-gardistes garantissent une coupe parfaite, tous les jours. La trancheuse électrique Red Line est l'une des trancheuses domestiques les plus abouties, garantissant un résultat de coupe quasi professionnel.
L'une de ses spécificités réside dans son bras de maintien très spacieux, permettant de mettre de très grands morceaux de charcuteries entiers (capacité de coupe rectangulaire de 245 x 230 mm et capacité circulaire de 230 mm). Grâce à son pousse-talon de type professionnelle, il va maintenir fermement en place la pièce à trancher.
Le grand manche ergonomique permet un geste fluide, sans effort. Niveau coupe, la Red Line joue dans la cour des grands. Avec sa lame en acier chromée d'un diamètre de 30 cm, très affûtée, obtenez une véritable chiffonnade de coppa ou de jambon cru, des chips de légumes quasi transparentes, ou encore des tranches de pain régulières.
Son réglage précis de l'épaisseur de coupe oscille de 0 à 12 mm, grâce à ses 12 positions qui se règle par la molette située sur le côté de la trancheuse. Cette coupe franche et nette garantit des tranches de taille régulière, évite également le gaspillage et donc les résidus de coupe.
La tranche va tomber directement et ne pas rester accrochée dans la lame au fil de la découpe grâce au déflecteur en acier avec son système magnétique. Le plateau et la lame inclinés à 38° utilisent la gravité pour une coupe plus précise et surtout vous demandant moins d'effort ; combinée au tranchant d'exception, la découpe de n'importe quel aliment devient accessible à tous.
La trancheuse électrique Red Line a été pensé pour un nettoyage facile, grâce à de grands espaces ne nécessitant pas de démonter la lame. Il suffit de régler l'épaisseur sur la position 0, puis de retirer le couvre-lame et le déflecteur à l'arrière, d'actionner la trancheuse et de nettoyer la lame avec un torchon délicat.
Pour garantir également la longévité du tranchant de la lame, il est important de l'affuter régulièrement, un entretien régulier selon l'intensité de son utilisation. L'affuteur est intégré et positionné au-dessus de la lame ; avec double mouvement pour un affûtage encore plus minutieux. Fabriquée en alliage spécial d'aluminium, la trancheuse Berkel est robuste et durable, possède un moteur puissant et très silencieux, des pieds antidérapants en caoutchouc pour une stabilité maximale pendant l'utilisation.
Description par Carrefour
Trancheuse Professionnelle pour la Cuisine à Domicile La Berkel Red Line 300 Rouge représente la solution idéale pour ceux qui souhaitent apporter la précision professionnelle dans leur cuisine à domicile. Cette trancheuse combine l'élégance du design italien avec des fonctionnalités avancées, permettant d'obtenir des tranches parfaites de charcuterie, fromages et autres aliments avec la même qualité que les meilleurs magasins gastronomiques.
Facilité d'Utilisation et de Nettoyage Quotidien Le système de dégagement rapide de l'assiette révolutionne l'expérience de nettoyage quotidien, rendant l'entretien simple et rapide. Le retrait du cache-lame s'effectue avec une simple rotation, éliminant les complications typiques des trancheuses traditionnelles. Assiette amovible d'un seul mouvement de levier pour un lavage immédiat Système de sécurité automatique qui bloque la machine pendant le nettoyage Cache-lame amovible sans outils supplémentaires Structure en aluminium qui facilite le nettoyage quotidien Design optimisé anti-salissures pour une hygiène parfaite Chaque composant a été conçu pour garantir une hygiène maximale et une facilité d'utilisation, transformant le nettoyage de corvée en routine rapide et sans stress.
Précision Millimétrique pour des Résultats Parfaits Le réglage de l'épaisseur s'effectue via un système intégré qui garantit un contrôle millimétrique des tranches. La molette numérotée indique exactement l'épaisseur réelle, permettant d'obtenir toujours la coupe souhaitée, du jambon très fin aux fromages affinés plus consistants. Affûtage Intégré pour une Lame Toujours Parfaite L'affûteur incorporé élimine la nécessité de services externes ou d'outils supplémentaires.
Le système se positionne automatiquement à l'angle optimal, garantissant un affûtage professionnel avec un simple mouvement. La lame en acier chromé conserve ainsi le fil parfait dans le temps, assurant des coupes nettes et précises à chaque utilisation.
Description par ManoMano
Description générale La trancheuse Red Line 300 Rouge est un appareil professionnel conçu pour offrir des coupes précises et rapides. Avec ses lignes douces et ses courbes, elle s'intègre parfaitement dans tout environnement de travail. Sa conception robuste et son moteur puissant en font un outil idéal pour les professionnels de la cuisine.
Spécifications techniques Largeur : 475 mm Hauteur : 480 mm Longueur : 635 mm Capacité de coupe circulaire : 230 mm Épaisseur de tranche maximale : 12 mm Puissance du moteur : 0,31 kW Spécifications électriques : 50 Hz - 230 V Capacité de coupe rectangulaire : 245 x 225 mm Diamètre de la lame : 300 mm Poids : 27 kg Autres informations Structure en alliage d'aluminium spécial Lame en acier chromé avec profil professionnel
Description par Agrieuro
Certifications CE domestique, Matériau de la lame de coupe Acier trempé, Diamètre lame de coupe 300mm, Matériau de la base Aluminium anodisé, Matériau de la voile Aluminium anodisé, Pays de fabrication Inde, Matériau du couvre-lame Aluminium , Conseillée pour: Charcuteries tendres, Conseillée pour: Charcuteries affinées, Conseillée pour: Viandes, Conseillée pour: Pain de mie, Conseillée pour: Fromages semi-affinés, Conseillée pour: Légumes, Type de moteur Électrique monophasé, Puissance nominale (W) 190W, Couplage moteur/lame , Type de transmission À courroie, Plateau couvre-lame amovible par poignée de déplacement, Matériau du chariot Aluminium, Affûteur- fixe
