Description par Mathon
Directement issue du monde professionnel, le plat XXL ovale de la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans le plat donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur.
Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Avec sa finition cire d'abeille biologique, de Buyer assure une protection temporaire de votre plat contre l'oxydation jusqu'au premier culottage. Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieux gratins, rôtis, et plats en sauce. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhérente après culottage.
D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur ""Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier"" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.Précautions d'utilisation pour protéger durablement votre plat Minéral B en acier de l'oxydation : -Le lavage se fait uniquement à la main à l'eau chaude savonneuse.
Le lave-vaisselle ainsi que les produits détergents sont interdits-Veillez à bien sécher immédiatement et avec soin votre plat avant de le ranger dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité. Vous pouvez huiler légèrement sa surface, surtout si vous l'utilisez peu, afin d'offrir une protection supplémentaire contre l'oxydation-En cas d'apparition de rouille, munissez-vous d'une brosse dure et frottez pour l'enlever.
Puis, culottez à nouveau votre plat en acier Fabrication française depuis 1830.Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.
Description par slowood-interior
Plat à rôtir ovale DE BUYER « MINERAL » 2 anses 36 x 26 x 4,8 cm (Spécial four ménager - Idéal pour la cuisson des poissons entiers). Les ustensiles de cuisson « MINERAL » sont tous feux (gaz - électricité - induction - vitrocéramique). Fabriqués en fer (matériau minéral 100 % naturel), ils sont garantis sans revêtement (ni PFOA, ni PTFE) et sans composants chimiques ajoutés.
Ce sont des produits écologiques et durables. Les aliments sont saisis en surface permettant ainsi la caramélisation de leurs sucs naturels, ce qui donne le bon goût. Une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer. Les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. C'est la solution idéale pour saisir les viandes, réaliser des crêpes croustillantes ou des omelettes.
Des consignes spécifiques à respecter scrupuleusement avant la première utilisation et l'entretien sont fournies avec chaque ustensile. Ne pas passer au lave-vaisselle.......
Description par Fnac Marketplace
Fnac.com : Plat ovale minéral b élément 36 cm - De Buyer - Argent - Métal - Platerie et service.
Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
Description par Darty MarketPlace
Plat ovale minéral b élément 36 cm - - Argent - Métal Largeur du produit : 26 cm / Longueur du produit : 36 cm / Couleur : Argent
Description par Rakuten
Plat Ovale Mineral B Element 36 Cm
